Delonghi Kimbo Gourmet Bohnen (1 kg)
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Produktnummer:
SW16803
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De'Longhi Kimbo Espresso Gourmet
Premium-Blend für den eleganten und fruchtig-süßen Kaffeegenuss (1 kg)
Produktspezifikationen & Analyse
| Kriterium | Spezifikation / Details |
|---|---|
| Mischung | Hoher Arabica-Anteil für maximale Eleganz (ca. 80% Arabica / 20% Robusta). |
| Herkunft | Auslese aus El Salvador, Guatemala, Kolumbien und Brasilien. |
| Röstgrad | Hell bis Medium (Light/Medium Roast) – schont die feinen Fruchtaromen. |
| Intensität | 3 von 6 (Ausgewogen, balanciert und nuancenreich). |
| Säure | Angenehm lebendige, feine und perfekt integrierte Fruchtsäure. |
| Crema | Goldbraun, fein strukturiert und elegant. |
| Koffein | Moderat, ideal für den unbeschwerten Genuss über den ganzen Tag. |
Geschmacksprofil & Sensorik
- Hauptnoten: Elegante Süße mit deutlichen Aromen von hellem Karamell und frisch gebackenem Biskuit.
- Abgang: Sanft, rein und weich mit blumigen Akzenten und einer feinen Fruchtnote.
- Mundgefühl: Samtvoll, geschmeidig und angenehm balanciert auf der Zunge.
Zubereitung & Maschinenkompatibilität
Speziell konzipiert für anspruchsvolle Kaffeetrinker. Die Bohnen sind so geröstet, dass die Öle im Inneren bleiben, was ein Verkleben von Vollautomaten-Mahlwerken zuverlässig verhindert.
Expertentipp: Da es sich um eine hellere Röstung handelt, entfaltet dieser Kaffee sein volles Potenzial bei etwas höheren Brühtemperaturen (ca. 94–95 °C) und einem feineren Mahlgrad. Perfekt als Café Crème oder feiner, milder Espresso.
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